節約レシピ|鶏むね塩麹で簡単作り置き

節約レシピ

「最近、なんか食費が増えてる気がする…」って思ってない?
そんなあなたにぴったりの食費節約術、シェフの私からこっそりお教えします!
安くて使い回しがきく食材や、簡単にできる作り置きレシピで、無理せず賢く節約できちゃうよ♪

節約食材を賢く選ぼう!

節にゃん
節にゃん

食費節約のためには、お得で使い回しやすい食材を選ぶことが大事!
シェフがオススメするのは、これらの食材!

  • 鶏むね肉
  • 豚こま切れ肉
  • 豆腐
  • 旬の野菜
節にゃん
節にゃん

これらは、どれもコスパがよくて、
色々な料理にアレンジできるから節約にぴったり!
毎日のごはん作りがちょっとラクになっちゃうよ♪

しっとり鶏むね肉の塩麹漬けレシピ

「鶏むね肉、パサパサしがち…」って思っている人必見!
この塩麹漬けレシピを試せば、鶏むね肉が驚くほどジューシーでしっとり仕上がります。

しかも、漬けて焼くだけで超簡単だから忙しい平日でもバッチリ!
作り置きしておけば、すぐに美味しいごはんが完成♪

  1. 鶏むね肉に塩麹をもみ込んで一晩寝かせるだけ
  2. 焼くだけで、しっとり柔らかい鶏むね肉に
  3. そのまま食べても、野菜炒めや丼にアレンジしてもOK!
シェフ
シェフ

これで、おかずに困ることがなくなるよ!

作り置き&カット野菜でさらにラクに!

作り置きだけじゃなくて、カットした野菜をストックしておくと、もっと便利!
旬の野菜をまとめてカットしてビニール袋に入れておけば、すぐに料理できるし、無駄なく使えるよ。
煮大根みたいな、日持ちするメニューを作っておくと、サッとアレンジできてラクラク♪

月1万〜1万5千円節約できた!

シェフ
シェフ

これを実践したら、毎月1万〜1万5千円の節約ができるようになったんだ!

外食やコンビニ弁当を減らして、家で作るごはんを楽しむことで、
健康にもいい効果がでたよ!

無理せず、少し工夫するだけでこんなに節約できるなんて、嬉しいよね♪

まとめ:楽しく美味しく節約しよう!

今回紹介したまとめ買い+作り置き鶏むね肉の塩麹漬けレシピで、
食費も美味しさも手に入れられるよ!

無理せず、楽しみながら賢く節約して、毎日美味しいごはんを食べようね♪

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